土耳其，一個橫跨亞歐板塊的漂亮國家，北鄰黑海，南接地中海，西岸與古希臘雅典隔愛琴海對望，東面交界、亞美尼亞、伊朗，伊拉克等好幾個國家。與眾不同的所在位置加上百年來不一樣文化的影響鑄就了土耳其極其豐富多彩的旅游資源開發(fā)和超出11處的全球文化財產。如果您打算移民土耳其，那先來了解一下這個國家吧！

　　一個個歷史上輝煌的名字：赫梯（Hitit）、古希臘、古羅馬、拜占庭、奧斯曼……都曾在這片土地上留下過自己的印記。西部和南部的伊斯坦布爾、伊茲密爾（?zmir）、安塔利亞（Antalya）等地保留了大量古羅馬、拜占庭和奧斯曼帝國的文明遺跡；深入中部安納托利亞（Anadolu）地區(qū)能探尋到赫梯故都哈圖莎（Hattu?a?）和卡帕多西亞幽深的地下城市。東部的凡城（Van）、卡爾斯（Kars）、多烏巴亞澤特（Do?ubayaz?t）散落著亞美尼亞、格魯吉亞和波斯文明遺留下的精美建筑。當傳說中的諾亞方舟和內姆魯特山（Nemrut Da??）神秘國王的巨石像出現(xiàn)在面前的那一刻，你會被帶回到未知的遠古時代。

　　除了豐富的歷史文化遺產，土耳其的自然風光同樣讓人驚喜。作為郁金香的原產地，每年3、4月份整個伊斯坦布爾被郁金香花裝點，讓人眩目，博斯普魯斯海峽無論何時都無比驚艷，卡帕多西亞的外星球地貌讓地球人大開眼界；夏季來臨時，南部地中海、愛琴海沿岸的陽光沙灘、碧海藍天吸引著來自世界各地的旅行者；冬季的土耳其也別有一番韻味，伊斯坦布爾、以弗所（Efes）和番紅花城（Safranbolu）在白雪皚皚中格外靜謐迷人，滑雪愛好者也可以在這里尋覓到心儀的滑雪勝地。

　　在這個美麗的國度，你會接收到無數善意的幫助，人與人的距離在這里被熱情好客的土耳其人民拉得很近很近。如果你在路邊被當地人邀請喝茶、坐大巴被身邊的阿姨贈送水果，或者問路時被直接送到目的地，不要驚訝，這就是可愛的土耳其人的常態(tài)。

　　土耳其｜地理位置

　　處于亞歐大陸的交界處,即小亞細亞半島島上.北臨時世上最大的湖--黑海.西北與巴爾干半島上相接.土耳其海峽相隔.土耳其海峽由兩個海峽和一個世界上最小的海主成的.分別是達達尼爾和博斯普魯斯海峽.馬爾馬拉海,在歐洲的領地上與希臘.保加利亞等相臨.西隔地中海.南接地中海和阿拉伯半島上的敘利亞和伊拉克.東連西亞.阿曼,伊朗和另一個橫跨亞歐大陸的格魯及亞等國.

　　土耳其｜首都

　　安拉卡

　　土耳其｜當地生活

　　土耳其人民友好而熱情，認同自己是來自東方的民族，對中國人非常友善。在土耳其，陌生的朋友初次見面會握手，同性之間還會繼續(xù)進行貼面禮（握著手，左右左共貼3次臉，并用嘴發(fā)出“嘖嘖”聲模仿親吻的聲音）。

　　在西部城市，如果是熟悉的朋友，年輕男女之間進行貼面禮也非常普遍。土耳其人的家庭觀念和中國人很類似，逢年過節(jié)喜歡家庭大聚會，老一輩的土耳其婦女婚后大多回歸家庭做全職媽媽，所以母親在土耳其家庭里地位很高。

　　土耳其｜信仰禁忌

　　土耳其有8000萬人口，其中近99％是穆斯林，在土耳其旅行務必要遵守穆斯林的習俗，如清真寺內保持肅靜，切忌嬉笑打鬧，女生進清真寺不能穿著暴露（如果穿短褲、短裙和無袖衣服，需要用紗巾遮蓋身體），頭發(fā)也需要包裹起來；雖然土耳其不少地方可以飲酒，但如果在不售賣酒精飲料的飯店，切勿自行帶酒進入；部分清真寺做禮拜時會禁止非穆斯林進入，如果有管理人員勸離，請禮貌退出。

　　土耳其｜餐飲概述

　　土耳其人對美食的熱愛相比中國是有過之而無不及，傳統(tǒng)的土耳其媽媽們每天會花費好幾個小時為全家準備日常餐食，精美的食物常被用來慶祝重大事件和聯(lián)絡感情，與土耳其人吃飯，一頓晚餐吃上幾個小時是最平常不過的事。

　　土耳其的飲食重視原汁原味，總是挑選最新鮮的食材，使用簡單的調味品保持其精華，烹飪方式以烤、炸、燉為主，融合了中亞草原民族以及周邊希臘、波斯、阿拉伯以及巴爾干半島的各種元素。土耳其人對美食的專注和熱情讓你總能在土耳其的不同區(qū)域品嘗到不同的特色菜式，在這個以肉食為主的國度，如果你恰好又是個“肉食動物”，相信土耳其的美食一定不會讓你失望。

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